MENU
REMPAH IKAN   Masukkan Kuantiti
 
 
   
   
   
   
  Tahil Kati Kg % 3 Kg 3000 g
   
Ketumbar 320.00 20.00 12.00 0.50 1.50 1500.00
Cabai Kering 160.00 10.00 6.00 0.25 0.75 750.00
Jintan Putih 80.00 5.00 3.00 0.13 0.38 375.00
Kunyit 24.00 1.50 0.90 0.04 0.11 112.50
Jintan Manis 48.00 3.00 1.80 0.08 0.23 225.00
Lada Hitam 8.00 0.50 0.30 0.01 0.04 37.50
   
Jumlah 640.00 40.00 24.00 1.00 3.00 3000.00
             
   
REMPAH DAGING        
Masukkan Kuantiti
 
   
   
   
   
  Tahil Kati Kg % 3 Kg 3000 g
   
   
Ketumbar 320.00 20.00 12.00 0.50 1.50 1502.35
Cabai Kering 160.00 10.00 6.00 0.25 0.75 751.17
Jintan Putih 40.00 2.50 1.50 0.06 0.19 187.79
Jintan Manis 60.00 3.75 2.25 0.09 0.28 281.69
Kunyit 32.00 2.00 1.20 0.05 0.15 150.23
Bunga Cengkeh 5.00 0.31 0.19 0.01 0.02 23.47
Bunga Lawang 5.00 0.31 0.19 0.01 0.02 23.47
K.K Manis 10.00 0.63 0.38 0.02 0.05 46.95
Lada Hitam 5.00 0.31 0.19 0.01 0.02 23.47
Buah Pelaga 2.00 0.13 0.08 0.00 0.01 9.39
   
  639.00 39.94 23.96 1.00 3.00 3000.00
             
MENU